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सर्दियों में वजन को कंट्रोल करना काफी मुश्किल हो जाता है. क्योंकि एक तो इस मौसम में तला-भुना और फैटयुक्त चीजें खाने की इच्छा काफी ज़्यादा होती है और दूसरा सर्दियों में फिजीकल एक्टिविटी भी बेहद कम हो जाती है. जिसकी वजह से शरीर में फैट जमा होने लगता है और वज़न दोगुनी तेज़ी से बढ़ता है. ऐसे में हम आपके लिए लाए हैं कुछ 13 फूड्स की लिस्ट जिन्हें अगर आप अपनी डाइट में जोड़ लें, तो अपना वज़न आसानी से कम कर सकते हैं.
1. मूंगफली mumfali
सर्दियों में मूंगफली खाना बेहद अच्छा माना जाता है. मूंगफली न सिर्फ प्रोटीन से भरपूर होती है बल्कि इसमें विटामिन बी, एमीनो एसिड और पॉलीफेनोल जैसे तत्व भी पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में आपकी मदद करते हैं. इसके अलावा, एक लिमिट के तहत मूंगफली खाने से आपका वजन कंट्रोल होता है, क्योंकि ये आपकी भूख को कम कर देती है.
2. बाजरा bazra
सर्दियों में बाजरे की रोटी खाना सेहत के लिहाज़ से काफी फायदेमंद है. क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन बी न सिर्फ आपके बालों की ग्रोथ में असरदार है बल्कि ये आपके शरीर की मांसपेशियां को मजबूत बनाने के साथ साथ आपके वज़न को घटाने का भी काम करता है.
3. शहद sahed
सुबह गर्म पानी में शहद डालकर पीने से वजन काफी तेजी से कम होता है. इसके अलावा, कई औषधीय गुणों से भरपूर शहद आपको सर्दियों में होने वाली दिक्कतें जैसे गले की खराश या जुकाम से भी दूर रखता है.
4. जड़ वाली सब्जियां
सर्दियों में जड़ वाली सब्जियां जैसे- शकरकंद, जिमीकंद, प्याज, मूली भरपूर मात्रा में खाएं. इन सब्जियों से शरीर को प्रीबायोटिक मिलता है, जो वजन को बढ़ने नहीं देता. इसके अलावा ये सब्जियां आपकी इम्यूनिटी बूस्ट करने का काम भी करती हैं.
5. तिल til
तिल खाने से शरीर गर्म रहता है. साथ ही, इसमें काफी अच्छी मात्रा में विटामिन ई होता है, जो जोड़ों और हड्डियों को मजबूत रखता है. तिल खाने से हाइपरटेंशन की समस्या भी दूर रहती है. अगर आपको अच्छी नींद नहीं आती है, तो रात में सोने से पहले गर्म पानी के साथ 1 टी स्पून तिल ज़रूर खाएं. इससे आपको काफी अच्छी नींद आएगी. इसके अलावा, तिल खाने से वजन भी तेजी से घटेता है.
6. रागी raagi
सर्दियों में रागी की रोटी खाना शरीर के लिए सेहतमंद होता है. रागी शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ वजन को भी कम रखने में मदद करता है. इसके अलावा, रागी आयरन, विटामिंस और मिनरल्स से भरपूर होता है, जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाकर छोटे-मोटे इन्फेक्शन्स से दूर रखता है.
7. ड्राई फ्रूट्स dry fruits
सर्दियों में ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और इम्यून सिस्टम मजबूत रहता है, जिससे सर्दियों में होने वाली समस्याओं से आप बचे रह सकते हैं. साथ ही, अगर आप रोज़ 5-6 ड्राई फ्रूट्स जैसे-बादाम, अखरोट खाएं तो इससे आपका वजन कंट्रोल में रहेगा.
8. देशी घी desi ghee
देसी घी विटामिन ए, ई और डी से भरपूर होता है. इसलिए अगर इसे सर्दियों में खाया जाए तो ये वज़न बढाने के बदले वज़न कम करता है और आपके मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है.
9. हरी सब्जियां hari sabzi
सर्दियों में हरी सब्जियों की बहुत सारी वैरायटी मार्केट में देखने को मिलती हैं. हरी सब्जियां कई पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं. जिनसे आपका वजन कंट्रोल में रहता है. इसके साथ ही यह इम्यून पावर को बूस्ट करने में भी आपकी मदद करती हैं.
10. घर का बटर. Ghar ka matar
अगर आप घर में तैयार बटर एक लिमिट में खाते हैं तो इससे आपके आपके शरीर को गर्माहट मिलेगी और आपका वजन भी नहीं बढ़ेगा. इसके अलावा, घर का बटर खाने से आपका इम्यून सिस्टम भी हेल्दी रहेगा.
11. सीजनल फ्रूट्स. Siznal fruits
इस मौसम में आपको विटामिन सी से भरपूर फल बहुत ज्यादा मिल जाएंगे. जैसे-संतरा, नाशपाती, पपीता और सेब. ये फल आपके शरीर के वजन को घटाने में आपकी मदद कर सकते हैं. इसके अलावा, ये इम्यून सिस्टम को मज़बूत बनाए रखने का भी काम करते हैं.
12. नींबू neebu
सर्दियों में नींबू खाना बेहद फायदेमंद है. खाने में 1 टुकड़ा नींबू आपके वजन को कंट्रोल कर सकता है. इसके अलावा, आप सुबह गर्म नींबू पानी का सेवन भी कर सकते हैं.
13. अलसी का पाउडर
अलसी खाना, हमें कई बीमारियों से दूर रखता है. रोजाना 1 चम्मच अलसी का पाउडर या रोस्टेड अलसी गर्म पानी के साथ लेने से वजन कंट्रोल में रहता है. इसके अलावा, थायराइड को कंट्रोल करने में भी यह अलसी मददगार साबित हो सकती है.
सर्दियों में इन बातों का रखें ख्याल
– रोजाना एक्सरसाइज करें
– सुबह उठकर 2 ग्लास गर्म पानी पिएं
– नाश्ते को स्किप ना करें
– खाने में ज़्यादा फैटयुक्त चीजों को शामिल ना करें
– तला-भुना खाने से बचें
– रात को सोने से पहले लौंग या दाचीनी का पानी पिएं
– हल्दी वाला दूध पिएं